 | 定番でかでか（こんなのばっか？）ドリア |  |
2007.05.29 23:27 Handemadeいろいろ
今夜は子供たちのリクエストでドリア
うちのドリアは超簡単です
お皿に薄くバターを塗って、冷ご飯をしきます
その上にゆでたマカロニを散らしてのせて。
更にその上に、
バターで炒めて塩コショウで味を整えたタマネギとベーコンやソーセージをのせます
次に簡単ホワイトソース
フライパンか鍋にバターを大さじ４杯くらい投入
溶けたらコンソメキューブ１個と、
手のひらで一握りくらいの小麦粉を加えてよく混ぜます。
ここで塩コショウ。
混ざったら牛乳を２５０ｃｃから３００ｃｃ加え、とろみがついたら出来上がり
作ったホワイトソースを用意した具材の上にまんべんなく流して・・・
とろけるチーズをたっぷり
匂いにつられてやってきた次男あっくん
パセリを振って、
ところどころにバターを散らして１８０度のオーブンで３０分。
出来上がり
うちの定番です
もちろんキノコやほうれん草、チキンやエビを加えても美味しいですよ
うちのドリアは超簡単です
お皿に薄くバターを塗って、冷ご飯をしきます
その上にゆでたマカロニを散らしてのせて。
更にその上に、
バターで炒めて塩コショウで味を整えたタマネギとベーコンやソーセージをのせます
次に簡単ホワイトソース
フライパンか鍋にバターを大さじ４杯くらい投入
溶けたらコンソメキューブ１個と、
手のひらで一握りくらいの小麦粉を加えてよく混ぜます。
ここで塩コショウ。
混ざったら牛乳を２５０ｃｃから３００ｃｃ加え、とろみがついたら出来上がり
作ったホワイトソースを用意した具材の上にまんべんなく流して・・・
とろけるチーズをたっぷり
匂いにつられてやってきた次男あっくん
パセリを振って、
ところどころにバターを散らして１８０度のオーブンで３０分。
出来上がり
うちの定番です
もちろんキノコやほうれん草、チキンやエビを加えても美味しいですよ
comment
trackback
http://ichigohime1jp.blog102.fc2.com/tb.php/56-ff1efb51
