- まねっこエンゼルクリーム
今日は前にオールドファッションを作ったら,
長男が今度は作ってねとリクエストした、
「まねっこエンゼルクリーム」を作りました
長男たっきーはこれが大好き
ズルをしてホームベーカリーを使いました
が、もちろん手コネでもいけます
ボールでしっかりこねてくださいね
強力粉 300g、 ドライイースト 4.5g、 卵 1個、
牛乳を卵と合わせて 200g、 砂糖 25g、
バター 45g、 塩 4.5g をこねます。
うちのHBだと1時間半
今回は倍量で作りました
1次発酵後のおっきなかたまりを、
作りたい大きさ・数に切り分けて・・・
(手コネなら乾燥しないようラップをかけて、
暖かいところで30分放置して膨れてから)
外側を中へ中へ入れる感じで丸めます
真ん中を少しつぶして平らに・・・
ここで2次発酵。
乾燥しないよう霧吹きで水を吹きかけて、
オーブンの発酵機能で50分。
もしくはラップをして、
暖かいところに倍の大きさになるまで放置。
ちなみに私は今日は暖かかったので、
オーブンに入りきらないぶんはウッドデッキで日向ぼっこ
さて、揚げます
じゅわじゅわ-ん
たまらない匂い
揚げたてを、
グラニュー糖を入れた袋に入れてまぶします
粉砂糖を降ったほうが、
エンゲルクリームっぽいかな
やばいくらい揚げました・・・
また周りのお友達にに配ったよー
このままでもめちゃ美味しいけど、
中にお好みで好きなクリームを入れるとGOOD
次男はなしが好きみたいだけど、
私は入れるのが断然好き
私の好みで、
カスタードと生クリームを混ぜたものを注入
幼稚園から帰った息子たち、
たくさん食べてくれました
お砂糖がパラパラ落ちるから、
お庭で食べたほうがよいかも
ふわふわだよー
クリックプリーズ
長男が今度は作ってねとリクエストした、
「まねっこエンゼルクリーム」を作りました
長男たっきーはこれが大好き
ズルをしてホームベーカリーを使いました
が、もちろん手コネでもいけます
ボールでしっかりこねてくださいね
強力粉 300g、 ドライイースト 4.5g、 卵 1個、
牛乳を卵と合わせて 200g、 砂糖 25g、
バター 45g、 塩 4.5g をこねます。
うちのHBだと1時間半
今回は倍量で作りました
1次発酵後のおっきなかたまりを、
作りたい大きさ・数に切り分けて・・・
(手コネなら乾燥しないようラップをかけて、
暖かいところで30分放置して膨れてから)
外側を中へ中へ入れる感じで丸めます
真ん中を少しつぶして平らに・・・
ここで2次発酵。
乾燥しないよう霧吹きで水を吹きかけて、
オーブンの発酵機能で50分。
もしくはラップをして、
暖かいところに倍の大きさになるまで放置。
ちなみに私は今日は暖かかったので、
オーブンに入りきらないぶんはウッドデッキで日向ぼっこ
さて、揚げます
じゅわじゅわ-ん
たまらない匂い
揚げたてを、
グラニュー糖を入れた袋に入れてまぶします
粉砂糖を降ったほうが、
エンゲルクリームっぽいかな
やばいくらい揚げました・・・
また周りのお友達にに配ったよー
このままでもめちゃ美味しいけど、
中にお好みで好きなクリームを入れるとGOOD
次男はなしが好きみたいだけど、
私は入れるのが断然好き
私の好みで、
カスタードと生クリームを混ぜたものを注入
幼稚園から帰った息子たち、
たくさん食べてくれました
お砂糖がパラパラ落ちるから、
お庭で食べたほうがよいかも
ふわふわだよー
クリックプリーズ
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お、おいしそう
写真が大きくなってますますおいしそうです。
苺姫さんのお子さんはもちろん、ご近所さんもおいしいおやつ食べられて幸せものですねぇ!(いいな~)
私はきっとドーナツ揚げた時点で力尽きる気が・・・。
HBはドーナツの生地もいけるんですね。
写真が大きくなってますますおいしそうです。
苺姫さんのお子さんはもちろん、ご近所さんもおいしいおやつ食べられて幸せものですねぇ!(いいな~)
私はきっとドーナツ揚げた時点で力尽きる気が・・・。
HBはドーナツの生地もいけるんですね。
Bママさんへ
Bママさん
周りにはあきられないか・・・
ほんとは迷惑ではないかが心配なところです
ちなみにうちの実家の母は、
「しばらくパス!太った!」とか時々言います
Bママさんがほんとお近くなら太らせてあげるのに
HB、ヤフオクで買ったんです
パン生地もよくこねますが、便利です
周りにはあきられないか・・・
ほんとは迷惑ではないかが心配なところです
ちなみにうちの実家の母は、
「しばらくパス!太った!」とか時々言います
Bママさんがほんとお近くなら太らせてあげるのに
HB、ヤフオクで買ったんです
パン生地もよくこねますが、便利です
またしてもご近所じゃなくって残念。涙
私も中にクリーム入ってる方が大好物です!
1口で食べれそうな大きさで
食べ出したらとまらない感じがしますが。汗
息子さん達も大喜びですよね~。
いいな~。羨ましいなぁ。
ポチ☆
私も中にクリーム入ってる方が大好物です!
1口で食べれそうな大きさで
食べ出したらとまらない感じがしますが。汗
息子さん達も大喜びですよね~。
いいな~。羨ましいなぁ。
ポチ☆
めちゃうまうまでした
今日はレシピみてつくろうとおもいます
今日はレシピみてつくろうとおもいます
今日は
美味しそう、レシピ色々持っていて、ビックリ、
周りの方も子供さんも喜んで居ると思います、
其れと、安産パワー送ってくれたと、話したら、喜んでいました、ドンドン送って下さいと、言っていました(笑)。
美味しそう、レシピ色々持っていて、ビックリ、
周りの方も子供さんも喜んで居ると思います、
其れと、安産パワー送ってくれたと、話したら、喜んでいました、ドンドン送って下さいと、言っていました(笑)。
ドーナツ作ったんだね。
私も中にクリームが入ってるほうが好きだよ♪
特にうちの娘は、パン生地だけだとあまり食べないからね^^;
揚げたてのあったかいドーナツもおいしそうだね(*^^*)
私も中にクリームが入ってるほうが好きだよ♪
特にうちの娘は、パン生地だけだとあまり食べないからね^^;
揚げたてのあったかいドーナツもおいしそうだね(*^^*)
お返事です^^
ひよっこままさん
子供用に小さめのを作れるのも、
手作りのいいとこです
やっぱなんでもミニが好きなんですよね
今度、これまた可愛いミニミニメロンパンも作りますね
はるまま
ほんと?よかったー
私はあのクリームがまた好きなんよ
今日作ってくれるなんて!
どう?うまくできたかな?
パピヨンさん
安産パワー嬉しいです
お菓子つくりは私のストレス解消です
かんなちゃん
あげたかったんだけど、これまた帰りに会えなかった
今度は絶対あげるからねー
子供用に小さめのを作れるのも、
手作りのいいとこです
やっぱなんでもミニが好きなんですよね
今度、これまた可愛いミニミニメロンパンも作りますね
はるまま
ほんと?よかったー
私はあのクリームがまた好きなんよ
今日作ってくれるなんて!
どう?うまくできたかな?
パピヨンさん
安産パワー嬉しいです
お菓子つくりは私のストレス解消です
かんなちゃん
あげたかったんだけど、これまた帰りに会えなかった
今度は絶対あげるからねー
私はいつも手捏ねなので、
ホームベーカリーがあるなんてうらやましいな~♪
本当においしそう♪
私も断然クリーム入りがいいな~♪
ご近所だったら匂いを嗅ぎつけて
お邪魔したい位おいしそうです
今度是非やってみます^^
ホームベーカリーがあるなんてうらやましいな~♪
本当においしそう♪
私も断然クリーム入りがいいな~♪
ご近所だったら匂いを嗅ぎつけて
お邪魔したい位おいしそうです
今度是非やってみます^^
わ~おいしそう(^~^)
3人もの子育てをしながらお菓子作りも完璧なんて
苺姫さんったらすごすぎます~(@@)
クリームはドーナツをあげたあとに入れるんですよね?
(当たり前か・・・)
クリームを入れる穴をあけて・・・ドーナツの中は空洞になってるんですか?
私もやってみた~い!!
3人もの子育てをしながらお菓子作りも完璧なんて
苺姫さんったらすごすぎます~(@@)
クリームはドーナツをあげたあとに入れるんですよね?
(当たり前か・・・)
クリームを入れる穴をあけて・・・ドーナツの中は空洞になってるんですか?
私もやってみた~い!!
おいしそう!
ボクも1個食べたい!!
クリーム入りの方でよろしく。
ボクも1個食べたい!!
クリーム入りの方でよろしく。
お返事です^^
りっこさん
HB7000円くらいで落札したんですよ^^
すごく重宝しています
このドーナツ、ほんとおすすめなんで、
ぜひ食べてみてほしいです!
お近くなら届けたのにぃ^^
ゆちろうさん
完璧だなんて!
だってお料理、のせてないでしょ?
それに年中、子育てノイローゼでおこりんぼママです・・・
ドーナツは、あげてから割り箸とかで穴をあけて注入。
中は空洞ではなく、ほんとパン生地^^
だからあまり入れたらニュルーって戻り出てきます
モーヤンさん
めちゃうまですよー^^
あげたいー
HB7000円くらいで落札したんですよ^^
すごく重宝しています
このドーナツ、ほんとおすすめなんで、
ぜひ食べてみてほしいです!
お近くなら届けたのにぃ^^
ゆちろうさん
完璧だなんて!
だってお料理、のせてないでしょ?
それに年中、子育てノイローゼでおこりんぼママです・・・
ドーナツは、あげてから割り箸とかで穴をあけて注入。
中は空洞ではなく、ほんとパン生地^^
だからあまり入れたらニュルーって戻り出てきます
モーヤンさん
めちゃうまですよー^^
あげたいー