 | ホワホワくるりんロールケーキ＾＾ |  |
2007.06.30 22:55 Handmadeお菓子
ホワホワくるりんロールケーキこれは昨日作った得意のケーキの１つ
幼稚園から帰宅した長男が、
以前「３匹の小悪魔ちゃん」カテゴリで書いた、
「ダンゴ虫のご飯」が何かを教えてくれたうちの３兄弟と、
同じ年の３兄弟の
に遊びに行かせてもらう約束をしてきて。おやつに何を持って行こうかな〜と考えたときに、
以前にも、
この
ホワホワくるりんロールケーキを持っていき、すごく喜んでくれて。
「主人や子供たちと、
今度卵やお砂糖や材料持っていくから作って〜
ってお願いしようと話していたの
」と絶賛してくれていたのが嬉しかったので、
焼いてもって行く事に
約束を聞いた
のが午後２時半前。出来上がりを持ってお邪魔した
のが３時半前。我ながら超スピード
１本持っていき、
「前にすごい喜んでくれてたから焼いてきたの
冷やしておいて夕飯後にでも」って言ったら
「わ〜わ〜パパが喜ぶ〜
すごい勢いでなくなるの
」と言ってもらえ感激具のない、
生地とクリームを楽しむケーキで、ほんとホワホワです
これは３０ｃｍ×３０ｃｍの天板サイズ
まず卵を４つ、
卵黄・卵白にわけて、それぞれにお砂糖を３０ｇづつ入れ、
しっかり泡立てます
卵黄側には小麦粉を４０ｇ投入。
始めに卵黄のボールに卵白を３分の１くらいを加えよく混ぜます
それから卵白のボールに全てを入れて、
ここからはメレンゲをつぶさないようにヘラで混ぜ合わせます
クッキングシートを敷いた天板にむらなくのばしてから、
１８０度のオーブンで１０分焼きます
あら熱がとれたらそっとクッキングシートを外してまた置き、
生クリームをまんべんなくのせます
端から巻いて冷蔵庫で４時間以上寝かせて出来上がり
フルーツを入れてもいいけど、
ほんとに生地と生クリームで十分ご馳走
まずはシンプルに作ってみてください
comment
わーい！ ぴかちゅう #- URL
かんな #- URL
今日はありがとう。随分遅くまでお邪魔してしまってごめんねー＾＾；
でもすっごく楽しかったよ♪
このケーキ簡単でおいしそう。でも、ハンドミキサーのない私にはまずメレンゲは無理だな（--；
また食べさせてね（≧▽≦）
でもすっごく楽しかったよ♪
このケーキ簡単でおいしそう。でも、ハンドミキサーのない私にはまずメレンゲは無理だな（--；
また食べさせてね（≧▽≦）
まどｰp #MFy8FWrc URL
おいしそう！ロールケーキ 一度チャレンジしたけど 生地がボソボソになってしまって・・・
ふんわり、しっとり きめ細か〜くするには
泡たてが、足りなかったのかな？
ふんわり、しっとり きめ細か〜くするには
泡たてが、足りなかったのかな？
nana #- URL
本当にいつも美味しそうなお菓子ばかり！
それが手作りだからびっくり。
多分、私が作ったらこんなに
美味しそうにできないんだろうな〜。
それが手作りだからびっくり。
多分、私が作ったらこんなに
美味しそうにできないんだろうな〜。
お返事です〜 苺姫 #- URL
ぴかちゅうさん
わ〜い、ほんとにファアイリングしてくれてるの大感謝です
嬉し恥ずかし
アイスうまくいったかな〜
よかったらまたブログにＵＰしてね
かんなちゃん
メレンゲもコツが分かれば泡だて器で全然ＯＫなんだけどね
しかし卵２つだったか１つだったか分の、
少量メレンゲで投げ出していた前のバレンタインのかんなちゃん・・・
やはり電動がなきゃ無理ね
お友達が夜９時までいたのは初めて
楽しかったね
まどーＰさん
なんでかな？
小麦粉ふるった？（いやでもわたし結構ふるわない）
あとは、
卵黄も結構マヨに近づくくらい泡立てれば・・・
きっとまくいくよ〜
nanaさん
いやいや、ぜひ作ってみて！
あまり失敗のない簡単なレシピしかのせてないからね
わ〜い、ほんとにファアイリングしてくれてるの大感謝です
嬉し恥ずかし
アイスうまくいったかな〜
よかったらまたブログにＵＰしてね
かんなちゃん
メレンゲもコツが分かれば泡だて器で全然ＯＫなんだけどね
しかし卵２つだったか１つだったか分の、
少量メレンゲで投げ出していた前のバレンタインのかんなちゃん・・・
やはり電動がなきゃ無理ね
お友達が夜９時までいたのは初めて
楽しかったね
まどーＰさん
なんでかな？
小麦粉ふるった？（いやでもわたし結構ふるわない
）あとは、
卵黄も結構マヨに近づくくらい泡立てれば・・・
きっとまくいくよ〜
nanaさん
いやいや、ぜひ作ってみて！
あまり失敗のない簡単なレシピしかのせてないからね
Bママ #AqVDoUM. URL
キャラメルチーズケーキを作ろうかと思ってクリームチーズを今日買ったんですが、これも作りたくなっちゃった
シンプルでおいしそうです♪
一時間も経たないうちに作ってお邪魔するなんて、すごいはやわざ〜！
見習いたい
シンプルでおいしそうです♪
一時間も経たないうちに作ってお邪魔するなんて、すごいはやわざ〜！
見習いたい
trackback
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明日、アイスを作るの。娘が食べたい！って嬉しいリクエストをくれたので。
このロールケーキは来週の水曜日に私がお世話になっていたビーズの先生が久々に遊びに来てくれる事になっているのでその時に作ろうかな。
ほんと苺姫さんの家の近所に住みたいですo(^-^)o