 | 苺大福作りと羊毛フェルトのストラップ発送準備 |  |
2008.03.06 20:56 Handmadeお菓子
あっくんの誕生日も終わり、
３月の我が家の行事はあと、
わたしの誕生日とたっきーの修了式
ちょっとつくしも見かけるし、もうじき春ですね
そこで苺
大福を作りました
わたしも、そしてたっきーもだ〜いすきなの
買うと１個１００円以上はするけど、
作れば半分以下
しかも簡単
レシピです
白玉粉 １２０ｇ（うち半分くらいを上新粉・餅粉にかえても
）
水 １８０ｃｃ
砂糖 ２０ｇ
いちご １０〜１５個
あん 適量
片栗粉 適量
洗ってへたを取り、水分を拭いた苺に・・・
あんこのお洋服を着せます（いや・・・かぶし丸めるんだけどね
）
耐熱皿に粉・砂糖・水を入れよく混ぜます
私は好みで少し赤い食紅を足しました
レンジでラップをして１分づつ、木へらで混ぜながら加熱して、
透明感が出るまで繰り返します
こんな感じになったら、
片栗粉を敷いたまな板や机に広げ、
作りたい個数にわけて、
大急ぎであんを着た苺をくるみます
お餅は硬くなっていくのでしっかり片栗粉をまぶして、
できればラップしておいて
とにかく急いで整形して出来上がりです
さて、羊毛フェルトのストラップ、包装完了です
もうすぐ手作り雑貨 Joui*rに、
旅立ちます〜
現在、
わたしの作品がアップされています〜
とっても可愛いネットショップです
よかったらのぞいてみてくださいね
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３月の我が家の行事はあと、
わたしの誕生日とたっきーの修了式
ちょっとつくしも見かけるし、もうじき春ですね
そこで苺
大福を作りましたわたしも、そしてたっきーもだ〜いすきなの
買うと１個１００円以上はするけど、
作れば半分以下
しかも簡単
レシピです
白玉粉 １２０ｇ（うち半分くらいを上新粉・餅粉にかえても
） 水 １８０ｃｃ
砂糖 ２０ｇ
いちご １０〜１５個
あん 適量
片栗粉 適量
洗ってへたを取り、水分を拭いた苺
に・・・
あんこのお洋服を着せます（いや・・・かぶし丸めるんだけどね
）
耐熱皿に粉・砂糖・水を入れよく混ぜます
私は好みで少し赤い食紅を足しました
レンジでラップをして１分づつ、木へらで混ぜながら加熱して、
透明感が出るまで繰り返します
こんな感じになったら、
片栗粉を敷いたまな板や机に広げ、
作りたい個数にわけて、
大急ぎであんを着た苺をくるみます
お餅は硬くなっていくのでしっかり片栗粉をまぶして、
できればラップしておいて
とにかく急いで整形して出来上がりです
さて、羊毛フェルトのストラップ、包装完了です
もうすぐ手作り雑貨 Joui*rに、
旅立ちます〜
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| ネットショップにＵＰとあっくん４歳ｳﾙﾄﾗﾏﾝでＨａｐｐｙＢiｒｔｈday〜！！ | |
2008.03.04 06:42 Handmadeお菓子
まず宣伝ですみません〜
手作り雑貨 Joui*rさんに、
わたしの作品がアップされました〜
とっても可愛いネットショップです
よかったらのぞいてみてくださいね
とっても素敵にお写真
撮ってくださっています
昨日は朝から大忙しの一日でした
世間ではお雛さま
わがやでは次男あっくんの４歳のお誕生日
朝２人を園に送ってから末っ子なっちゃんを連れ、
３日前から始まった私の花粉症の薬をもらいに行き・・・
そのあとあっくんのお誕生日プレゼント
を買いに奔走
（遅い・・・？）
園に子供を迎えに行き、
そのまま頼んでおいたお寿司
を取りに行き
帰宅後は珍しく、
たつきの同級生の女の子４人が遊びに来てくれるというので、
あわてて型抜きクッキーの生地を仕込み間に合いました〜
喜んでくれてよかったです
やはり６歳、みんなとっても上手でした
さて、朝から焼いておいたスポンジケーキは、
あっくんの大好きなチョコ味
ほんと朝焼いといてよかった・・・
３段に切って、チョコクリームとチョコチップをサンド
困ったのはデコレーション・・・
あっくん苺が嫌いなの
飾るだけで華やかなのに〜
とりあえず、チョコクリームと生クリームを駆使して、
華やかにしてみたつもり・・・
結局湯煎したチョコレートで、
あっくんが大好きなｳﾙﾄﾗﾏﾝ
をたくさん作って飾っただけでしたが
あっくんは大喜びでした
よかった〜
あっくんは三兄弟の真ん中で、
１番難しいところがある子・・・
甘えたくても我慢しちゃうし、
いろんな感情を押さえ気味にしているような・・・
もっと気をつけてあげなくては
「あっくん４才になったからめ〜っちゃお兄さんみたいやな〜」
・・・と嬉しそう
これからも元気で優しいあっくんでいてください
あ〜４年間、あっという間すぎです〜
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わたしの作品がアップされました〜
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撮ってくださっています昨日は朝から大忙しの一日でした
世間ではお雛さま
わがやでは次男あっくんの４歳のお誕生日
朝２人を園に送ってから末っ子なっちゃんを連れ、
３日前から始まった私の花粉症の薬をもらいに行き・・・
そのあとあっくんのお誕生日プレゼント
を買いに奔走（遅い・・・？）
園に子供を迎えに行き、
そのまま頼んでおいたお寿司
を取りに行き帰宅後は珍しく、
たつきの同級生の女の子４人が遊びに来てくれるというので、
あわてて型抜きクッキーの生地を仕込み間に合いました〜
喜んでくれてよかったです
やはり６歳、みんなとっても上手でした
さて、朝から焼いておいたスポンジケーキは、
あっくんの大好きなチョコ味
ほんと朝焼いといてよかった・・・
３段に切って、チョコクリームとチョコチップをサンド
困ったのはデコレーション・・・
あっくん苺
が嫌いなの飾るだけで華やかなのに〜
とりあえず、チョコクリームと生クリームを駆使して、
華やかにしてみたつもり・・・
結局湯煎したチョコレート
で、あっくんが大好きなｳﾙﾄﾗﾏﾝ
をたくさん作って飾っただけでしたがあっくんは大喜びでした
よかった〜
あっくんは三兄弟の真ん中で、
１番難しいところがある子・・・
甘えたくても我慢しちゃうし、
いろんな感情を押さえ気味にしているような・・・
もっと気をつけてあげなくては
「あっくん４才になったからめ〜っちゃお兄さんみたいやな〜
」・・・と嬉しそう
これからも元気で優しいあっくんでいてくださいあ〜４年間、あっという間すぎです〜
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2008.02.14 18:14 Handmadeお菓子
今日はバレンタインですね〜
みなさん愛する人には、
どんなチョコを用意したんでしょうか？
私は今日・昨日で手作りチョコを用意しました
昨日はお友達の家で、
子供たち用にアンパンマン
トリュフ
中身はカステラ・溶かしたバターと生クリームで、
チョコでコーティングして、
マーブルチョコ・チョコペンで顔を書いた可愛いチョコ
子供たち、喜ぶかな〜
そしてパパには今日、
我が家でお友達と作った、
濃厚チョコのザッハトルテ
あと、生チョコも
夕飯のシーフードカレー
（ちなみにこれは先に食べる私の
）
夕飯後にミルクティと出す予定です
さあ、明日はお楽しみの幼稚園の発表会
先日は初の一泊鳥羽旅行も元気に楽しんだし、
（カラオケにはまった子供たち
）
元気な姿が見れそうです
コメントいつもありがとうございます
改めて後でお返事させてもらいますね
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みなさん愛する人には、
どんなチョコ
を用意したんでしょうか？私は今日・昨日で手作りチョコ
を用意しました昨日はお友達の家で、
子供たち用にアンパンマン
トリュフ
中身はカステラ・溶かしたバターと生クリームで、
チョコでコーティングして、
マーブルチョコ・チョコペンで顔を書いた可愛いチョコ
子供たち、喜ぶかな〜
そしてパパには今日、
我が家でお友達と作った、
濃厚チョコのザッハトルテ
あと、生チョコも
夕飯のシーフードカレー
（ちなみにこれは先に食べる私の
）
夕飯後にミルクティと出す予定です
さあ、明日はお楽しみの幼稚園の発表会
先日は初の一泊鳥羽旅行も元気に楽しんだし、
（カラオケにはまった子供たち
）
元気な姿が見れそうです
コメントいつもありがとうございます
改めて後でお返事させてもらいますね
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2007.12.29 00:00 Handmadeお菓子
冬休みになってか〜な〜り〜更新滞っています
というのもゆっくりパソコン
触っていない・・・
なにがっていうと分からないけど
３匹が朝から晩までいるので世話しなくて
もう古いけどクリスマスの話題
イヴに仲良しのママ友だち、
５人とそのこども１１人総勢１６人でやったクリスマスパーティ、
すごく楽しく終わりました〜
朝１０時からなんと夜６時前までいた・・・
もちより料理で私が持って行ったのはケーキ
これはお子様用
大人用にはアップルカスタードパイを持っていきました
ちょっと生クリームのデコに不満な完成品となってしまったけど、
みんなが可愛いと歓声をあげてくれて、
完食してくれ嬉しかったです
このケーキ、
「卵・牛乳・バター、
チョコ・生クリーム全般アレルギー対応」です
重曹とお酢で膨らむケーキなの
クリームは豆乳生クリーム
お子様にすべてにアレルギーを持つ子がいたんだけど、
その子だけべつじゃなく、
みんなと一緒のケーキを食べさせてあげたくて作りました
アレルギーっ子をお持ちの方にはおすすめです
１８ｃｍ丸型
小麦粉 110ｇ
純ココア 20ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 60ｇ
りんご酢 大さじ1
重曹 小さじ1
塩 小さじ1/2
冷水 120ＣＣ
サラダ油 50ｇ
バニラエッセンス 5滴
オーブンは160℃に温めておきます
型には、
バターを塗って小麦粉をはたいておくかクッキングペーパーをしきます
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーは振るっておいてね
ボウルに振るった粉、
重曹、砂糖、塩を入れて混ぜます
冷水を入れ、
混ぜたらサラダ油も入れて生地になじむよう混ぜます
バニラエッセンスを入れ、混ぜたら最後にりんご酢かお酢を入れます
生地を型に入れ、
必ず上にアルミホイルをかぶせ 160℃で20分、
150℃で15分焼いてできあがり
私は３０ｃｍ、３０ｃｍの天板で焼きました
卵なしなので、
ふわ〜っとは膨らみませんが、
カステラみたいな・・・蒸しパンみたいな・・・ケーキです
夜な夜な作ってはいる作品もまたＵＰしますので、
また見てくださいね
応援クリック、どうかお願いします〜
というのもゆっくりパソコン
触っていない・・・なにがっていうと分からないけど
３匹が朝から晩までいるので世話しなくて
もう古いけどクリスマスの話題
イヴに仲良しのママ友だち、
５人とそのこども１１人総勢１６人でやったクリスマスパーティ、
すごく楽しく終わりました〜
朝１０時からなんと夜６時前までいた・・・
もちより料理で私が持って行ったのはケーキ
これはお子様用
大人用にはアップルカスタードパイを持っていきました
ちょっと生クリームのデコに不満な完成品となってしまったけど、
みんなが可愛いと歓声をあげてくれて、
完食してくれ嬉しかったです
このケーキ、
「卵・牛乳・バター、
チョコ・生クリーム全般アレルギー対応」です
重曹とお酢で膨らむケーキなの
クリームは豆乳生クリーム
お子様にすべてにアレルギーを持つ子がいたんだけど、
その子だけべつじゃなく、
みんなと一緒のケーキを食べさせてあげたくて作りました
アレルギーっ子をお持ちの方にはおすすめです
１８ｃｍ丸型
小麦粉 110ｇ
純ココア 20ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 60ｇ
りんご酢 大さじ1
重曹 小さじ1
塩 小さじ1/2
冷水 120ＣＣ
サラダ油 50ｇ
バニラエッセンス 5滴
オーブンは160℃に温めておきます
型には、
バターを塗って小麦粉をはたいておくかクッキングペーパーをしきます
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーは振るっておいてね
ボウルに振るった粉、
重曹、砂糖、塩を入れて混ぜます
冷水を入れ、
混ぜたらサラダ油も入れて生地になじむよう混ぜます
バニラエッセンスを入れ、混ぜたら最後にりんご酢かお酢を入れます
生地を型に入れ、
必ず上にアルミホイルをかぶせ 160℃で20分、
150℃で15分焼いてできあがり
私は３０ｃｍ、３０ｃｍの天板で焼きました
卵なしなので、
ふわ〜っとは膨らみませんが、
カステラみたいな・・・蒸しパンみたいな・・・ケーキです
夜な夜な作ってはいる作品もまたＵＰしますので、
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| なっちゃん２歳のお誕生日＾０＾おめでとう！ | |
2007.12.09 21:01 Handmadeお菓子
今日は、
うちの３兄弟末っ子、
なっちゃんの２歳のお誕生日です
朝からたっきー、あっくん、私に、
「なっちゃんお誕生日おめでとう」と言われ、
不思議
な顔してたので、「ありがとうって言うんだよ」と教えたら、
「あ〜とぅ」と言い、
ばあばに言われたときはちゃんと「あ〜とぅ」が言えました
朝から焼いたスポンジに、
デコレーションして作った
お誕生日ケーキ
です
みんなが大好きアンパンマ〜ン
なっちゃんが特別好きなわけではないんだけど、
出てきたら「アンパンマン〜」と反応するし、
作りやすいので安易に決めました
中身はシンプルに生クリームと角切り苺
これはチョコのプレートとろうそくを立てる前
当初チョコクリームでラインは引いてなかったんだけど、
余ったのとぼやけたアンパンマンを引き締めるのに、
輪郭やふちどりをしました
側面とかかなり適当だけど喜んでくれたよ
プレゼントはまだ２歳だし、
こんどのクリスマスのときには用意するので見送り
パパは友達と朝からゴルフに行っていないので
、
旦那の実家で、
パパ抜きでお祝いしてきました
なっちゃんおめでとう
３人兄弟の末っ子という過酷な運命に生まれたなっちゃんは、
私自身がまだ２歳
と驚くような成長振りで、
ちょっとやそっと叩かれても、
押されても泣かない、
しぶとい強い子になりました
なっちゃんの妊娠期は、
やんちゃなたっきーあっくんを抱えての、
１人目妊婦のときとは比べ物にならない激しいものでした
自分が妊婦だって忘れてたかのような
予定日より９日早くきた陣痛も、
たっきー４０時間・あっくん３０時間かかった微弱陣痛体質の私は、
ど〜んと構えすぎて１０分間隔のときに、
庭でうえ２人とスコップもって遊んでました
お姑さんに２人を預け、実家の母と病院に着いて診察したとき、
子宮口９ｃｍ
行ったの夕方５時くらいだったんだけど、
「先生今日中には生まれますか？（うえ２人にすごく時間かかったから）」
と聞いたら、
「何言ってるの
もう生まれるよ」
「ここで生まないでぇ〜」と言われエレベーターで分娩室に
分娩台は２つあって、
両方に初産の妊婦さんが乗ってたんだけど、
「この経産婦さん３人目で絶対もう生まれるから譲ってぇ〜」
という声とともに片方の妊婦さんをストレッチャーで運んで行き、
私は分娩台に
痛みの合間に、
「ごめんなさいとその妊婦さんに言ってください〜」
って言ったの覚えてるな〜
そこからは３０分かからず、
たった１回いきんだだけで午後６時前に出てきてくれたなっちゃん
もう２歳。
まだ２歳。
ああママも頑張った〜
そして頑張れ、私
これからも、
手ごわい兄ちゃんらにもまれて大きく優しくなってね
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うちの３兄弟末っ子、
なっちゃんの２歳のお誕生日です
朝からたっきー、あっくん、私に、
「なっちゃんお誕生日おめでとう」と言われ、
不思議
な顔してたので、「ありがとうって言うんだよ」と教えたら、「あ〜とぅ」と言い、
ばあばに言われたときはちゃんと「あ〜とぅ」が言えました
朝から焼いたスポンジに、
デコレーションして作った
お誕生日ケーキ
です
みんなが大好きアンパンマ〜ン
なっちゃんが特別好きなわけではないんだけど、
出てきたら「アンパンマン〜」と反応するし、
作りやすいので安易に決めました
中身はシンプルに生クリームと角切り苺
これはチョコのプレートとろうそくを立てる前
当初チョコクリームでラインは引いてなかったんだけど、
余ったのとぼやけたアンパンマンを引き締めるのに、
輪郭やふちどりをしました
側面とかかなり適当だけど喜んでくれたよ
プレゼント
はまだ２歳だし、こんどのクリスマスのときには用意するので見送り
パパは友達と朝からゴルフに行っていないので
、旦那の実家で、
パパ抜きでお祝いしてきました
なっちゃんおめでとう３人兄弟の末っ子という過酷な運命に生まれたなっちゃんは、
私自身がまだ２歳
と驚くような成長振りで、ちょっとやそっと叩かれても、
押されても泣かない、
なっちゃんの妊娠期は、
やんちゃなたっきーあっくんを抱えての、
１人目妊婦のときとは比べ物にならない激しいものでした
自分が妊婦だって忘れてたかのような
予定日より９日早くきた陣痛も、
たっきー４０時間・あっくん３０時間かかった微弱陣痛体質の私は、
ど〜んと構えすぎて１０分間隔のときに、
庭でうえ２人とスコップもって遊んでました
お姑さんに２人を預け、実家の母と病院に着いて診察したとき、
子宮口９ｃｍ
行ったの夕方５時くらいだったんだけど、
「先生今日中には生まれますか？（うえ２人にすごく時間かかったから）」
と聞いたら、
「何言ってるの
もう生まれるよ」「ここで生まないでぇ〜」と言われエレベーターで分娩室に
分娩台は２つあって、
両方に初産の妊婦さんが乗ってたんだけど、
「この経産婦さん３人目で絶対もう生まれるから譲ってぇ〜」
という声とともに片方の妊婦さんをストレッチャーで運んで行き、
私は分娩台に
痛みの合間に、
「ごめんなさいとその妊婦さんに言ってください〜」
って言ったの覚えてるな〜
そこからは３０分かからず、
たった１回いきんだだけで午後６時前に出てきてくれたなっちゃん
もう２歳。
まだ２歳。
ああママも頑張った〜
そして頑張れ、私
これからも、
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